1. 银川有什么酒?
银川是中国的葡萄酒之都，因为其地理位置优越，气候条件适宜，土壤质量良好，产区较为广泛，因此银川有许多不同类型的葡萄酒。这里介绍几款比较知名的银川酒品。
1.1 宁夏贺兰山东麓赤霞珠红葡萄酒
这款酒是宁夏丰业酒业有限公司推出的一款优质红葡萄酒，采用的是100%的赤霞珠葡萄酿造而成。酒体色泽深红，口感协调平衡，带有一定的酒体和单宁。这种红葡萄酒适合和牛肉、烤鸡和血腥腥味较重的食品搭配。
1.2 静乐盐池金优畅享白葡萄酒
这款葡萄酒是中国农大东北亚葡萄研究中心与静乐县政府共同推出的产自宁夏银川的高品质白葡萄酒。酒体呈现淡黄色，果香浓郁而清新，口感鲜爽、清凉、口感柔软，对水产、牛肉等菜品都有良好搭配能力。
1.3 银川沙湖醴泉矿泉水
银川最著名的饮用水品牌，富含氟、锶和氢氧根离子，深受广大消费者喜爱。这种水质独特，口感纯净，成为了宁夏地区的一张名片。
2. 银川有哪些知名酒品?
银川不仅仅是一个葡萄酒区，还有一些其他的高品质酒品。
2.1 宁夏红丝绸
这是国内一款优秀红酒，采用法国的崖面葡萄香型，以及宁夏地区的地理优势，酿成了这款品牌酒。这种红酒口感豪华、优雅、富有层次，极具收藏价值。
2.2 宝马酒
宝马酒始于唐朝，因为聚焦于银川清真寺周围的良田，在清真寺附近，会有人用酵母、红枣、小麦和泥袋塞制，制成美味的宝马酒。这种酒品口感浓郁、醇香、甘甜可口，是传统的中国红酒之一，深受消费者喜爱。
2.3 白庭段菜皇
这是一款传统特色的宁夏黄酒，选用当地的粘米、大米、黄米、糯米、小麦等原料加工而成。这种黄酒保存时间越久，口感越优美。饮用时，可带有花果和回甘香。
3. 为什么银川酒品优质?
3.1 地理位置
银川位于西北干旱气候区，属于大陆性干旱气候，湿度低、日照充足，日、夜温差大，这种气候条件适宜葡萄的生长，葡萄种植面积达到70万亩，产量丰厚，品质得到了保证。
3.2 土壤质量
银川的土壤一般以深厚的黄壤为主，地下水的硬度较高，这种特质使葡萄具有很好的生长条件。由于银川位于黄土高原的东部边缘，而且地势相对平坦，黄土和沙土居多，这使得机械化种植更为便利。
3.3 酿造工艺
银川地区早在唐代就已经开始酿酒了，因此积累了丰富的酿造经验。现在银川的酿酒工艺结合了传统工艺和现代技术的优势，采用全套机械化现代化的生产工艺，保证了酒的品质和稳定性。
4. 如何品尝银川酒品?
4.1 观察酒体的色泽与透明度
对于红酒来说，色泽通常为紫红色，透射光线时，显现出橘红、褐色、柿子色等；而白酒的颜色则比较透明，浅黄、绿、紫之间，当然每个酒的颜色也会因为不同的酿造工艺和材料有所不同。
4.2 闻酒香
酒的品质也与酒的香味有着很大的关系，用鼻子闻一下，寻找酒的芳香，会很有趣。香气有很多种，其中以果香、酒香、花香、香料等居多。
4.3 品尝酒的口感并选择搭配的美食
品酒时，不仅要品尝酒的口感和酒身，还要在味觉上随感觉而去，加强颜色和香气的味觉体验。随着汇聚在口腔中各种味道，体会酒的变化，选择合适的搭配也是一门艺术。
